Hof und Familie
Der Hof der Familie Oerding liegt seit 2010 Am Reckberg zwischen Neuss-Uedesheim und Grimlinghausen.
Zuvor hatte der Familienbetrieb seinen Standort in Uedesheim auf der Deichstraße. Bereits dort begann 2004 die direkte Vermarktung des ersten eigenen Spargels und anderen Produkten. Zuerst in einem kleinen Schuppen, später wurde der alte Hühnerstall auf dem Hof zum Hofladen ausgebaut.
Ursprünglich entwickelte sich der Betrieb aus einem kleinbäuerlichen Mischbetrieb der über Generation weitergeführt wurde. In den 1960’er Jahren begann sich der Betrieb allmählich auf den Gemüsebau zu spezialisieren. Primär wurden damals Porree, Bundmöhren und Salate angebaut. Mit steigendem Preisdruck des Lebensmitteleinzelhandels beschloss Konrad Oerding den Betrieb auf eine direkte Vermarktung umzustellen und seine Anbaupalette wieder auszuweiten.
Im Jahr 2004 begann die Zusammenarbeit mit den Eheleuten Zimmermann auf den Leverkusener Wochenmärkten. Schon nach kurzer Zeit übergaben die Eheleute aus Altersgründen die Marktstände an Konrad Oerding. Noch bis heute hilft Maria Zimmermann tatkräftig mit. Dort werden die eigenen Produkte (Spargel, Erdbeeren, Kartoffeln, Rotkohl, Weißkohl, Sellerie, Spitzkohl, Wirsing, etc.) sowie ein Vollsortiment von weiteren Obst- und Gemüsesorten angeboten.
Zur Spargelsaison öffnet zusätzlich der Hofladen in Neuss Uedesheim Bewirtschaftet wird der Hof von Konrad Oerding zusammen mit seiner Frau Christiane Oerding. Konrad Oerding ist ausgebildeter Gärtnermeister im Berufszweig Gemüsebau. Die gemeinsame Tochter Cornelia Oerding absolvierte das Studium der Agrarwirtschaft und pflegt dem Betrieb seit 2015 bei.